O sal do Deserto é retirado de um lago que possui mais de 280 Milhões de anos, tem sua localização na Região da África Austral. As águas subterrâneas dissolvem lentamente a Rocha Dwyka, o que quando é combinada com sódio e com outros minerais os convertendo em uma salmoura, é considerado o sal mais puro no mundo. Sem dúvida o Sal do Deserto SMART é um ingrediente exótico para se ter em sua cozinha.
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